カフェ
-
2019.05.18
- そばのカフェおくど
東京出身の中田誠志さんは、田舎暮らしをしたいと8年前に家族で岐阜に移住。地域おこし協力隊の活動を経て、地域プランニングの仕事を始め、関市下之保に事務所を構えた。
-
2019.05.18
- 灯家
20年以上も空き家だった民家を約1年がかりで改装して生まれたカフェ。20種類以上ものスパイスを駆使して作るインドカレーは、これを目当てに遠方からファンが訪れるほど本格的な味わい。
-
2019.05.18
- やながせ倉庫
むき出しのコンクリートや、迷路のように続く通路。『やながせ倉庫』に初めて足を踏み入れると、誰しもその混沌とした雰囲気に戸惑うことだろう。
-
2019.05.18
- 宗休
関市の市街地を一望する高台にあり、日々多くの参拝客が訪れる「関善光寺」。その境内にある建物が近所で焼き菓子が評判のカフェのプロデュースで、宿坊カフェとして生まれ変わった。
-
2019.05.18
- かもす食堂
各務原市にある都市公園「学びの森」。芝生広場や大小の池、並木道などを備えたこの場所は、毎年11月3日に催されている「マーケット日和」の会場として知られている。
-
2019.04.16
- ビッカフェsoto
ご主人が柳ケ瀬で営むカフェの“外”で、週末限定でスコーンの店を開く堀江千草さん。体に優しい素材で作る4種類のスコーンは、動物性の材料を使わないヴィーガン仕様。
-
2018.12.08
- 喫茶nayuta
広い通りから一本入った場所にそっと隠れるようにして建つ三角屋根の喫茶店。
-
2018.12.08
- カフェ・アダチ
古民家を改装した上品な雰囲気の店内で、今日も地元の常連客がくつろぎの時間を過ごしている。義父から店を継いだ小森敦也さんは、お気に入りのコーヒーがいつでも飲める店を目指す。
-
2018.12.08
- YAJIMA COFFEE
岐阜公園の近くで矢島さん夫妻が営むカフェ。明さんが焙煎するブレンドや単一農園の約15種類の豆は販売も行う。