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6月25日に発行を予定しておりましたフリーマガジン「aun」の夏号ですが、新型コロナの影響で予定通り取材などを行うことが難しく、休刊させていただくこととなりました。毎号、楽しみにしていただいている皆さまには、深くお詫びを申し上げます。
そんな中、「何かいま、私たちにできることはないか」と考え、特別号として、岐阜のまちなかを紹介する「aun特別編集マップ」を作ることにいたしました。このマップは、6月24日ごろに発行する予定です。マップの詳細につきましては随時、aunのWEBサイトやSNSなどでお知らせさせていただきます。
今後も岐阜のまちを応援できるような情報を発信しつづけていきたいと思っています。これからも「aun」をどうぞよろしくお願いいたします。
（aun編集室 スタッフ一同）
恵那ICから車を走らせること約20分。城下町の風情を残す岩村町に佇む『松浦軒本店』。店頭には羊羹やまんじゅうといった季節の和菓子とともに名物の「カステーラ」が並ぶ。
蒸し器の中で、こぶし大の「蒸しパン」が、ぽこぽことできあがる。沖縄のドーナツ「さーたーあんだーぎー」がサクッと揚がり、ころころと山になる。
涼やかな表情が印象的な、藤内紗恵子さんのうつわ。側面を流れる青く澄んだガラス釉は、まるで滴る水のよう。
郡上おどりをはじめ、古くからの文化が人々の暮らしの中で大切に受け継がれてきた郡上市八幡町。通りには築100年を超える町家が軒を連ね、風情あるまち並みが今も残されている。
平成30年5月、築101年を数える家屋をリノベーションした一軒の宿がオープンした。玄関をくぐった先には、建物の歴史を確かに受け継ぎながらもモダンに整えられた上質な空間が広がる。
