グルメ

アメリカ人の夫のレシピをもとに作るカントリー料理が楽しめるカフェ。チーズの風味が濃厚なグラタンやシチューなど、モーニングのメニューもすべて手作りなのが夫婦のこだわり。

午後0時過ぎ、住宅街の路地にある小さな惣菜屋『とみちゃん』の店先は今日もにぎやか。料理好きな“とみちゃん”こと藤田富子さんが、平成13年に近所の主婦仲間と始めた店だ。

金華橋通りの西側に延びるアーケード街に、洒落た内装で目を引く店がある。棚一面にずらりと並ぶのは、あられや煎餅、さきいか、ナッツにチョコレート…。『平光商店』は、創業から94年を数える老舗のおつまみ専門店だ。

創業50年の言わずと知れた焼肉の名店「名玉（めいぎょく）」の三男、高橋樗至（(のぶゆき)）さんが2年前に住田町で開いた『ファンボギ』。

昭和の面影を残す商店が並ぶ徹明町通りに、和菓子屋「岐阜 岡女堂」はある。戦後まもなく、まだ活気のなかったこの場所に、初代の青山盛市氏が大阪で学んだ甘納豆の店を構え、今年で創業65年を迎えた。

今年10月、岐阜市役所すぐ西にオープンした『小菜中華 hiro』は、都会的でスタイリッシュだけど気取らない中華料理店。

住宅街にふいに現れる白い壁、木製のベンチ、みつばちマークの看板に心をくすぐられ立ち止まる。はちみつ専門店&カフェの『HOMEY & CAFE HOWA』は、はちみつメーカー「日新蜂蜜（株）」初の直営店だ。

忠節橋の南西、軒を連ねる藤井酒店と居酒屋『三楽』。昼は酒屋、夜は居酒屋の店主として店に立つ藤井国勝さんは、昔を思い出して目を細める。

梅林公園から西へ向かうと、まもなく現れる小さな木の看板。『岩田屋豆腐店』は、創業60年の昔ながらの豆腐屋だ。小さな間口をのぞくと、岩田さん夫妻が穏やかな笑顔で迎えてくれる。