aun編集室のおでかけ
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2024.10.25- かぶりつきたくなるボリューム満点のバーガー『non’s burger.is.heavenly』（各務原市）
各務原市にある『non’s burger.is.heavenly』。以前プライベートで訪れた際にとてもおいしかったので、皆さんにご紹介したいと思います！
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2024.10.18- 旬の栗をたっぷり楽しめる！『菓匠 豊寿庵』（岐阜市）
今はなき名店「香梅」の味を受け継ぐ『菓匠 豊寿庵』。店頭ずらりと並ぶのは岐阜産の素材にこだわり丁寧に手作りする和菓子たち。店の名物でもある栗を使った数多くの和菓子をたっぷりご紹介します。
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2024.09.27- 創業74年の老舗和菓子屋『松田屋』がリニューアルオープン（岐阜市）
今年4月に旧市役所前から多賀町にリニューアルオープンし、新たなスタートを切った昭和25年創業の老舗和菓子屋『松田屋』。おやつを買いがてら、お話を伺ってきました！
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2024.08.02- 『AKAWANI coffee』で味わう唯一無二のかき氷（各務原市）
連日30℃を超える暑さが続き、かき氷シーズンの真っ只中！そこで今回は、開店1時間前から行列ができるという名店を取材。長年多くのファンに愛される秘密を探ってきました。
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2024.06.21- 笑顔と元気を届ける『おにぎりとお弁当のてとて』（瑞穂市）
本巣縦貫道路から1本入った閑静な住宅街にある『おにぎりとお弁当のてとて』。店内には駄菓子コーナーも併設。子どもからお年寄りまで幅広い地元民に親しまれています。
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2024.02.02- 食を通して人をつなぐ『GURUMAN VITAL 岐阜店』（岐阜市）
1961年に不破郡垂井町で開店し、“グルマン”の愛称で多くの人に親しまれるベーカリーショップ『GURUMAN VITAL』。“ここから わけあう”という理念の下、岐阜県・愛知県で4店舗を展開するほか、食料品店や飲食店向け […]
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2024.01.19- 地域に根付き、愛されるパン屋『ベーカリーショップ ロンドン』（岐阜市）
1992年にオープンし、今年で32年目を迎える『ベーカリーショップ ロンドン』。かつて、柳ケ瀬商店街には多くのパン屋が並んでいましたが、現在営業している路面店はこちらの店舗のみ。時代が移り変わっていく中、なぜ多くの人に支持され続けてきたのでしょうか。
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2023.12.22- 思わず笑顔がこぼれ、心が躍るピザを『BUMS』（岐阜市）
12月１日に柳ケ瀬商店街にオープンしたピザとコーヒーの店『BUMS（バムス）』。プレオープン中から巷で話題になっていたこともあり、取材に伺いました。
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2023.12.15- 『TRANSIT COFFEE』でアメリカ焼き菓子と本格的なコーヒーを（岐阜市）
2023年10月にオープンしたコーヒースタンド『TRANSIT COFFEE』。オープン日に購入したキャロットケーキがとてもおいしかったので、後日取材に行ってきました。
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2023.12.08- 生地づくりにこだわる種類豊富なドイツパンを楽しめる『Backhaus Blau』（瑞穂市）
もうすぐクリスマス。この時季になると出回るドイツの伝統菓子「シュトレン」をご存じですか？俵型の発酵菓子で、本国では12月初旬からクリスマスを待ち望む期間に、少しずつ切り分けながら食べる風習があるそうです。今回は本場ドイツの味わいの「シュトレン」が購入できるパン屋をご紹介します♪
