かき氷

イタリアを代表するスイーツのティラミスに和の要素を取り入れた“和ティラミス”の専門店。すっきりとしたティラミスクリームと和素材のパウダーの風味を引き立てる。

洋楽が流れるアメリカンなカフェ。近くの競馬場にちなんで考案された看板メニュー「ホーシューバーガー」と人気を二分するのが、「茶屋赤鰐」の一番弟子と認められた店主が作るかき氷。

金宝町通りから小路を北へ入ると、暖簾が目印の小さな店がある。岐阜でかき氷といえばすぐに名前が上がるほどの言わずと知れた店『赤鰐』だ。