Brasserie&Deli
Rigolo×Rigolo
リゴロ×リゴロ
下呂の老舗ホテルで10年以上シェフを務めた廣田耕三さんが、パティシエである妻の加奈子さんとオープンした“気さくな創作フレンチとカフェの店”。スキレットで供される「飛騨牛鉄板ハンバーグ」の朴葉みそ仕立ては、トマトソースとフォン・ド・ボーの甘みや旨みを赤味噌が絶妙にまとめ上げる和洋折衷のソースが決め手。デザートには、下呂茶のプリンの上に天領酒造の甘酒とホナミルクラボのヨーグルトのムースを重ねた「下呂茶ップリン」を。
基本情報
住所 | 下呂市幸田1190-1 |
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TEL | 0576-24-2013 |
営業時間 | 11:30~14:00(カフェは~16:00)、18:30~22:00 |
定休日 | 日曜 |
駐車場 | 2台 |
URL | https://restaurant-66004.business.site/ |
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掲載した情報は2019年6月12日時点のものです。