背伸びしないちょっと特別な時間が過ごせる『アジャーラー 長良店』（岐阜市）

寒い日が続く今日この頃。そんな時にぴったりの、心も体も温まるおいしいご飯が味わえると評判のカフェ『アジャーラー 長良店』をご紹介します♪

ささやかな幸せを散りばめた心地よい場所

昨年春、岐南町にある人気店「アジャーラー」の新店舗が、長良公園向かいの「長良バムズBテラス」1階にオープンしました。店のコンセプトは「ちょっと丁寧な暮らしの提案と日常にアジャーラーを」。背伸びしすぎない自分だけの特別な時間を過ごしてもらえる場所にしたい、という思いが込められているそうです。

気分も明るくなる山吹色の壁が印象的な店内は、席数も多く、開放感があります。テーブル席の他に、ワンちゃんやお子様連れOKの個室なども。小上がりの半個室は入口がかわいいアーチ状になっていて、思わず乙女心をくすぐられます♪毎週水曜日の「わんこデー」には、全席がワンちゃん同伴OKになるのだそう♪（抱っこのみ）

内装で注目したいポイントは、ドライフラワーをあしらった色とりどりのフラワーシャンデリア。思わずうっとりと見とれてしまうほどの美しさです。店のものは非売品ですが、注文すれば購入できるそうです。詳しくはスタッフさんにご相談ください♪

楽しい×体に優しいご飯で心もお腹も大満足

ランチは季節によってメニューが変わります。取材した12月中頃は、魚介のトムヤムクン風、黒毛和牛のスープカレー、みそ煮込みハンバーグ、肉のポトフの4種類でした。

まず目を引くのが存在感抜群のヤカン。沸騰したお湯を、店で削った鹿児島県産一本鰹節に注ぎ、だしを取ります。一番だしはお猪口に注いで旨みを味わい、二番だしは料理にかける。三番だしは醤油やカレー粉を少し足したり、出がらしを料理にかけたりと、楽しみ方も自由。鰹節はアミノ酸やミネラルが豊富で、そのまま食べればカルシウムも取れるので、健康にも良いそうですよ♪
今回いただいたのは「あぶりシーフードのトムヤムクン風」。一番だしを有頭エビ、赤魚、ホタテなどの魚介にかけて早速いただきます。ナンプラーの香る酸っぱ辛いペーストに、まろやかなだしを加えることで和テイストのスープに。優しい味わいで、ご飯も進みます。他にもセットには、地元農家から仕入れる新鮮な野菜を使ったサラダや、岐南店でも人気のせいろ蒸しも付いていて大満足です！

終始笑顔で丁寧な対応をしてくださった店長の中村さん。「料理を楽しむだけじゃなく、この店に来たことがお客様の思い出になるよう、心を込めたおもてなしをしていきたいですね」。

おしゃれな空間で楽しむ、おいしい料理とユニークな体験。アジャーラーさんならではの個性溢れるアイデアの連続に、きっと充実したランチタイムが過ごせるはず。
皆さんもぜひ立ち寄ってみてください♪

『アジャーラー 長良店』の基本情報