日本茶専門店

はおと

はおと

日本茶専門店 はおとのかぶせ茶
10代から茶道をたしなむ三宅真由子さんが開いた日本茶専門店。玉露や釜炒り茶など、摘採の時期や地域、製法によって風味が異なる日本茶が実に13種類も揃う。愛知県豊田産の「かぶせ茶」は、玉露のようなまろやかな甘みと芳醇な香りが魅力。特長を引き出すため、適温の50℃まで冷ました湯で旨みを滲出させる。「本来の味は3煎目まで。玉露のような味わいから煎茶に似た風味へ変わるのが楽しめます」。湯はお替わり自由で2煎目からは自分で急須へ。じっくり、お茶の奥深さに魅了されていく。
かぶせ茶(干菓子付き)
650円(税込)

基本情報

住所 多治見市虎渓山町3-1-32
TEL 0572-23-2235
営業時間 9:30~18:00
定休日 火曜、第3水曜
駐車場 50台(共同)
SNS
掲載した情報は2017年3月15日時点のものです。

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