cafe

HIFUMI

ひふみ
クロワッサンサンドウィッチ

cafe HIFUMIの自家製ベーグルのフレンチトースト
20代はレゲエ音楽に心酔、世界各地を旅したという古澤秀将さんが妻の文絵さんと営むカフェ。モットーは“良いものを食べ、元気になって、全力を尽くそう”。食材は近隣農園の無農薬野菜をはじめ、生産者の思いが伝わる安心なものを。14時以降に味わえる「自家製ベーグルのフレンチトースト」には、県産小麦粉や市内の農場から届く「醍醐卵」を使用。ベーグル本来のもっちりした食感はフレンチトーストにすることでしっとり、ふんわりに変化。一口ごとに元気になる、心も体も喜ぶ一皿だ。
自家製ベーグルのフレンチトースト
580円(税込)

基本情報

住所 岐阜市長良福光2406-12 鮎原コーポ1F
TEL 080-1611-5347
営業時間 9:00~18:00(OS17:00)※土・日曜は8:00~
定休日 月・火曜、第4日曜
駐車場 6台
SNS
掲載した情報は2017年3月15日時点のものです。
SNS SHARE
  • twitter
  • facebook
  • LINE
  • HatenaBookmark
aun78号
もっと知りたい、岐阜のこと。aun

2020年12月25日発行(年4回発行)
配布場所の情報はこちら

aun78号