中華喰房 哲家 てっか エリア 岐阜市 北部 ジャンル 中華・韓国料理 タグ ランチディナーaun73rdウマ辛四川炒め 「より多くの方に美味しく中華を食べてほしい」と厨房で一人腕を振るう店主の藤芳哲人さん。水餃子のタレに八角を効かせるなど、巧みに香辛料を操る。丁寧に下処理をしたエビと色とりどりの野菜を、細かく刻んだたっぷりの唐辛子などと一緒に強火で一気に炒めた「エビの四川唐辛子炒め」は、見た目も鮮やか。オイスターソースや豆板醤のコクと唐辛子のピリッとした辛さに、ご飯はもちろんキンと冷えたビールも進む。 エビの四川唐辛子炒め 1,200円(税込) 基本情報 住所 岐阜市福光東2-5-10 幸ビルディング102 TEL 058-215-7251 営業時間 11:30~14:00、17:30~21:30(LO21:00) ※日・祝日は17:00~、金・土曜は~22:00(LO21:30) 定休日 火曜 駐車場 共同18台 掲載した情報は2019年6月12日時点のものです。 RECOMMENDこの記事を読んだ方におすすめ グルメ 中華屋 KŌRAN じっくりと取っただしを使い、余分な油を抑えながら仕上げる和食のような優しい味わいの中華料理に、手作りのデザートや豊富な中国茶までが揃う店。 グルメ Monkey SPICE カフェのような佇まいのスープカレー専門店。店主が独学で完成させたスープは、丁寧に取っただしに10種類以上のスパイスを加えた程よくピリ辛でコク深い味わい。 グルメ ポーヤイ 古田カズコさんとタビー・ポスリカムさん夫婦が営むこの店では、タビーさんの故郷、タイのイサーン地方の料理が楽しめる。 グルメ 金東厨房 カウンターのみの小さな店。中国で長年、四川料理の修業を積んだ店主が“本物の味”を目指し、2年かけて完成させた自慢の「焼き小籠包」。 グルメ 御めん屋 居酒屋が立ち並ぶ玉宮で、深夜まで営業するカウンターのみの店。4種類あるラーメンの中で、一際存在感を放つのが台湾ラーメンと担々麺を組み合わせた「地獄タイタン」だ。 グルメ グッズ カルチャー レジャー ブログ aunバックナンバー 読者プレゼント 新着記事 aun最新号 search 岐阜市 岐阜市 岐阜駅周辺 岐阜市 柳ケ瀬周辺 岐阜市 北部 岐阜市 南部 岐阜市 中心部 岐阜地域 羽島市 各務原市 山県市 瑞穂市 本巣市 羽島郡 本巣郡 西濃地域 大垣市 海津市 養老郡 不破郡 安八郡 揖斐郡 中濃地域 関市 美濃市 美濃加茂市 可児市 郡上市 加茂郡 東濃地域 多治見市 中津川市 瑞浪市 恵那市 土岐市 飛騨地域 高山市 下呂市 その他