喫茶 つみき

山間に佇む憩いの喫茶店
自然に囲まれたのどかな集落にある喫茶店。新聞を片手にモーニングを味わうお年寄り、人気のランチに会話を弾ませる主婦。若い客が遠方からもふらりと訪れ、築70年の民家を改装した店はいつもにぎやかだ。

3年前に家族とこの三和町に移り住み、周囲の人たちの温かさに触れ、この地域が大好きになったという都竹祐樹さん。名古屋や岐阜の飲食店で修業を重ねた彼が作る、近所の親しい農家が育てた地元野菜をふんだんに使ったサラダやキッシュ、地鶏のソテー。どれも滋味深く、一口ごとに元気が湧く。

「たくさんの人に支えてもらってできた店。ここを、地域の魅力を伝える拠点にしたい」。みんなが憩うこの場所で、その夢はゆっくりと叶いつつある。
基本情報
住所 | 美濃加茂市三和町川浦1503-4 |
---|---|
TEL | 0574-50-1330 |
営業時間 | 9:00~16:00 |
定休日 | 木曜、日曜、祝日 |
駐車場 | 15台 |
URL | https://kissatsumiki.amebaownd.com/ |
掲載した情報は2019年3月12日時点のものです。
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