テキサス料理 2013.06.17 エルパソ マスターの森川学さんが23年前に開いたこの店の名は『エルパソ』。愛好するカントリー&ウエスタンのイメージを具象化した店内では、タコスやナチョスなどメキシコの食文化に影響を受けたテキサス料理が楽しめる。