saco

サコ
外観
フランス・ボルドー地方発祥の伝統菓子であるカヌレを20年以上前に初めて食べ、その美味しさにすっかり魅了されたという岩佐幸子さん。店頭には自身の理想の味を追求したバニラや抹茶など5種類の定番や季節のカヌレが並ぶ。上質なバターをたっぷり使うことで表面はカリッと焼き上げ、内側は驚くほどしっとりに。その絶妙な食感と香ばしさ、可愛らしさで、昨秋のオープン後は瞬く間に評判に。ぜひ、行列覚悟で早めの来店を。
カヌレ
バニラ (右)、オレンジチョコレート (中)、抹茶 (左)
(右)270円、(中)300円、(左)270円(すべて税込)

基本情報

住所 岐阜市加納村松町4-14-3
TEL 058-208-2638
営業時間 土・日・月・火曜の10:00~16:00のみ営業 ※売り切れ次第終了
駐車場 あり
URL https://www.sacocanele.com/
掲載した情報は2019年3月12日時点のものです。

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