saco

サコ

フランス・ボルドー地方発祥の伝統菓子であるカヌレを20年以上前に初めて食べ、その美味しさにすっかり魅了されたという岩佐幸子さん。店頭には自身の理想の味を追求したバニラや抹茶など5種類の定番や季節のカヌレが並ぶ。上質なバターをたっぷり使うことで表面はカリッと焼き上げ、内側は驚くほどしっとりに。その絶妙な食感と香ばしさ、可愛らしさで、昨秋のオープン後は瞬く間に評判に。ぜひ、行列覚悟で早めの来店を。

カヌレ

バニラ（右）、オレンジチョコレート（中）、抹茶（左）

（右）270円、（中）300円、（左）270円（すべて税込）

基本情報

住所	岐阜市加納村松町4-14-3
TEL	058-208-2638
営業時間	土・日・月・火曜の10:00～16:00のみ営業 ※売り切れ次第終了
駐車場	あり
URL	https://www.sacocanele.com/
SNS	twitter

掲載した情報は2019年３月12日時点のものです。