杤本農園
トチモトノウエン
下呂で育った自慢のトマトを採りに来てみて
名湯下呂温泉から車で約15分。四方を山に囲まれた小さな盆地に『杤本農園』はある。41年間、この地でトマトを作り続けてきた専業農家を継ぐ2代目の杤本達治さん。自分の育った故郷の魅力を伝えたいと、平成14年から観光客向けの「フルーツトマト狩り」を始めた。当時珍しかったトマト専門の観光農園は評判を呼び、今では毎夏約3千人が体験に訪れ、リピーターも多い。
標高600mに位置する農園は昼夜の寒暖差が大きく、栽培に適した気候のため、甘みと栄養を存分に蓄えたトマトが実る。「健康な木を育てることが美味しいトマトを作る秘訣だね」。
この環境を生かしながら、温度管理を徹底し、手作りの有機肥料を使って細やかに面倒を見る。たくましい枝の先に艶やかな果実がたわわになり始めるのは7月頃から。その後も枝は背丈を超えるほどにぐんぐんと伸び続け、10月末頃まで収穫シーズンが続く。トマト狩り体験用の品種は糖度が高い中玉の「華小町」。皮が柔らかく、甘みと酸味のバランスがいい。採れたての完熟トマトは赤黒いほどに色づいて、口に含むとじゅわっと果汁があふれ出す。「うちのトマトを食べて、苦手を克服した人もいたよ」と嬉しそうに語る達治さん。来園者の笑顔や喜びの声が、何よりの励みだ。
「ぜひ、一度農園に来てほしい。自分の手で採る楽しさを感じてもらえるし、空気も水も美味しいから」。この町の魅力ともぎたてのトマトの味を多くの人に、そして次の世代にも伝えたい、と力強く語る達治さん。艶やかな真紅のトマトには、彼の思いとこの地の恵みが、たっぷり詰まっている。
基本情報
住所 | 下呂市御厩野2235 |
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TEL | 090-3467-7470 |
営業時間 | 9:30~12:00 13:30~15:00 |
駐車場 | 15台 |
URL | https://tochimotonouen.com/ |
掲載した情報は2016年06月25日時点のものです。