NEMS
ネムズ
アメリカ人の夫のレシピをもとに作るカントリー料理が楽しめるカフェ。チーズの風味が濃厚なグラタンやシチュー、ポケットブレッドに具を挟んだサンド、ヨーグルトなど、モーニングのメニューもすべて手作りなのが夫婦のこだわり。自家製ホワイトソースの味を求めて親子で通う常連も多いのだそう。
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グルメ- 京繁
店主の荒木繁雄さんは、和食一筋53年の料理人。岐阜のホテルや料亭、京都の料亭で腕を磨き、平成7年に『京繁』を構えた。客と直に向き合えるカウンターを設えた小さな割烹だ。
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グルメ- ばんざい弁当
栄養士の資格を持つ藤井さん夫婦が営む弁当屋『ばんざい弁当』には、今日も行列ができる。
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グッズ- koti ZAKKA
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カルチャー- チームまちや
郡上おどりをはじめ、古くからの文化が人々の暮らしの中で大切に受け継がれてきた郡上市八幡町。通りには築100年を超える町家が軒を連ね、風情あるまち並みが今も残されている。
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レジャー- 下呂温泉
深い緑の山々に囲まれた飛騨川沿いに、宿や飲食店、土産物屋が賑やかに軒を連ねる。日本三名泉として知られ、毎年約100万人もの観光客が訪れる下呂温泉。
